Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL), 1887

Répertoire d'archives

Edition: 2018
Editeur: Archives de l'histoire rurale
Modifications:
  • -
  • -
Langue(s): Français
Auteur: Archives de l'histoire rurale
Autres instruments de recherche: -

Fonds d'archives

Cote:
1887

Intitulé:
Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL)

Dates extrêmes:
1935-2011

Niveau de description:
Fonds

Support et importance matérielle:
1.3 mètre linéaire; Papier

Nom du producteur:
Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL)

Histoire administrative, notice biographique:
L’Union suisse des acheteurs de lait (USAL) fut fondée en 1917 par les fromagers et acheteurs de lait indépendants. Sur le plan cantonal en Suisse romande, la défense professionnelle de ces derniers fut assurée entre autres par la Société des laitiers fribourgeois (SLF), la Société neuchâteloise des acheteurs de lait (SNAL) ainsi que l’Association des fromagers du canton de Vaud (AFV). La Société neuchâteloise des acheteurs de lait (SNAL), fondée en 1926, fut dissoute en 1995 suite au rapprochement de la SNAL et de l’AFV et à la création de l’Association vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (AVNAL). En 2007, l’AFV modifiait sa raison sociale en Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait. En 2008, l’Union fribourgeoise des artisans fromagers (UFAF) et l’Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL) réunissaient leurs membres en une nouvelle association de défense professionnelle portant le nom «Artisans fromagers romands» (AFR).

Histoire de la conservation:
Le fonds a été mis en valeur par les Archives de l’histoire rurale en 2018.

Modalités d'entrée:
Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL)

Présentation du contenu:
Le fonds d’archives reflète de manière illustrative l’histoire de l'UVNAL. Il contient entre autres les procès-verbaux de l’assemblée générale et du comité aussi bien de l'UVNAL que de ses prédécesseurs, soit de l'Association vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (AVNAL), de l'Association des fromagers du canton de Vaud (AFV) et de la Société neuchâteloise des acheteurs de lait (SNAL), de la période 1935 à 2010.

Evaluation, tris et éliminations:
Voir liste d’évaluation et répertoire d'élimination.

Accroissements:
-

Mode de classement:
Le fonds des archives a été repris – dans la mesure où ceci était judicieux – dans l'état où il se trouvait. Au besoin, les documents ont été réordonnés pour une meilleure compréhension.

Conditions d'accès:
Les documents peuvent être consultés que sur autorisation préalable de l'AFR.

Sources complémentaires:
-

Localisation physique:
Archives Fromarte

Description réalisée par:
Archives de l'histoire rurale

Règles ou conventions suivies pour la description:
D'après ISAD(G) et ISAAR(CPF)

Date(s) de la description:
2018

Répertoire

Cote Titre Dates extrêmes Vol. Niv.
1887. 0FondementsS1
1887. 01Fondation, dissolution, statutsS2
1887. 01-01Société neuchâteloise des acheteurs de lait SNAL, fondation en 1926, dissolution en 1995: procès-verbaux, correspondance, statuts1926-19941Dos
1887. 01-02Transformation de la coopérative Association vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (AVNAL) en association: correspondance, statuts1955-20001Dos
1887. 01-03Nouvelle raison sociale de l'Association des fromagers du canton de Vaud: extrait du registre du commerce, statuts20071Dos
1887. 02RelationsS2
1887. 02-01Fromarte, comité central: procès-verbaux, documents de séance de Philippe Berthoud2002-20031Dos
1887. 02-02Fromarte, assemblée avec l'Union fribourgeoise des acheteurs de lait: présentation, notes20031Dos
1887. 03ArchivesS2
1887. 03-01Remise des archives UVNAL de Fromarte à Fromco SA: inventaires, correspondance20101Dos
1887. 04HistoireS2
1887. 04-01Rapport "Faits marquants"; contient également: procès-verbal de l'assemblée générale du 13 mai 19821992-20051Dos
1887. 1OrganesS1
1887. 10GénéralitésS2
1887. 10-01Association des fromagers du canton de Vaud, Association vaudoise et neuchâteloise des acheteurs le lait: demandes d'entrée, questionnaires1981-20022Dos
1887. 11Intercomité UVNAL-UFAFS2
1887. 11-01Assemblée inter-comité, groupes de travail: procès-verbaux, correspondance, projet de statuts de l'Union romande des artisans fromagers (URAF)2005-20082Dos
1887. 12Assemblée générale, comitéS2
1887. 121Association des fromagers du canton de Vaud (AFV)S3
1887. 121-01Comité, assemblée générale: procès-verbaux1935-19613Dos
1887. 121-02Comité, assemblée générale: procès-verbaux1961-19683Dos
1887. 121-03Comité, assemblée générale: procès-verbaux1968-19733Dos
1887. 121-04Comité, assemblée générale: procès-verbaux1974-19854Dos
1887. 13Assemblée généraleS2
1887. 131Association des fromagers du canton de Vaud (AFV)S3
1887. 131-01Procès-verbaux1985-19943Dos
1887. 131-02Procès-verbaux, notes; contient également: Association vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait, Beutler SA, Milka SA: procès-verbaux1969-20004Dos
1887. 132Société neuchâteloise des acheteurs de lait (SNAL)S3
1887. 132-01Procès-verbaux, rapports du président, correspondance1992-19954Dos
1887. 133Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL)S3
1887. 133-01Procès-verbaux, contient également: Association vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait, assemblée générale: procès-verbaux1995-20084Dos
1887. 133-02Ouverture de l'assemblée: discours du président2000-20031Dos
1887. 133-03Assemblée générale du 12 novembre 2018: procès-verbal, statuts, liste des membres du comité, cahier des charges, parts sociales2000-20082Dos
1887. 133-04Procès-verbaux, invitations, ordres du jour, liste des membres; contient également statuts2003-20082Dos
1887. 14ComitéS2
1887. 141Association des fromagers du canton de Vaud (AFV)S3
1887. 141-01Procès-verbaux1985-19955Dos
1887. 142Société neuchâteloise des acheteurs de lait (SNAL)S3
1887. 142-01Procès-verbaux, correspondance1992-19955Dos
1887. 143Association vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (AVNAL)S3
1887. 143-01Procès-verbaux1995-19995Dos
1887. 143-02Procès-verbaux; contient également: Union vaudoise des acheteurs de lait, comité: procès-verbaux1999-20035Dos
1887. 144Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL)S3
1887. 144-01Procès-verbaux, convocations, notes de séance; contient également: Association vaudoise des acheteurs de lait, comité: procès-verbaux2000-20035Dos
1887. 144-02Procès-verbaux2003-20056Dos
1887. 144-03Procès-verbaux, invitations, documents de séance; contient également: liste des membres, rapports annuels, contrats2004-20116Dos
1887. 144-04Procès-verbaux, invitations, documents de séance2006-20087Dos
1887. 144-05Procès-verbaux; contient également: Assemblée générale extraordinaire 12 novembre 2008: procès-verbal, statuts2008-20105Dos
1887. 2Administration, financesS1
1887. 21CorrespondanceS2
1887. 211Association des fromagers du canton de Vaud (AFV)S3
1887. 211-01Correspondance, contient également: commission du programme de fabrication: procès-verbaux1969-19807Dos
1887. 212Société neuchâteloise des acheteurs de lait (SNAL)S3
1887. 212-01Correspondance; contient également: demandes d'adhésion, contrats de vente, statuts1991-19958Dos
1887. 213Association vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (AVNAL)S3
1887. 213-01Relations avec le service d'inspection et de consultation en matière d'économie laitière, contrats collectifs: correspondance, statuts, conventions1976-19978Dos
1887. 213-02Relations avec des institutions partenaires: correspondance, rapports1998-20048Dos
1887. 213-03Relations avec Fromarte: correspondance, documents de séance1999-20036Dos
1887. 214Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL)S3
1887. 214-01Correspondance, rapports, documents de séance1999-20049Dos
1887. 214-02Relations avec Cremo SA et l'Organisation sectorielle pour le beurre (OSB): correspondance2001-20037Dos
1887. 214-03Correspondance; contient également: rapports de déclassement de crème2004-200510Dos
1887. 214-04Relations avec Fromarte, Raiffeisen, Allianz: correspondance, contrats2004-20069Dos
1887. 214-05Correspondance2005-200711Dos
1887. 214-06Relations avec Agence régionale pour la qualité et l'hygiène alimentaire (ARQHA, SRICL): correspondance, contrats, procès-verbaux2005-200810Dos
1887. 214-07Crème hors normes: correspondance, rapports2007-20089Dos
1887. 214-08Correspondance; contient également: procès-verbaux comité et assemblée générale (CD-ROM)2007-201011Dos
1887. 214-09Relations avec des partenaires: correspondance1999-200212Dos
1887. 22FinancesS2
1887. 221Association vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (AVNAL)S3
1887. 221-01Comptes annuels, rapport des vérificateurs199812Dos
1887. 221-02Comptes annuels, rapport des vérificateurs199512Dos
1887. 222Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL)S3
1887. 222-01Assurances: contrat-cadre200412Dos
1887. 222-02Mise à disposition de données concernant les quantités de lait pour l'encaissement de la cotisation UVNAL: déclarations de consentement, listes2006-200712Dos
1887. 222-03Transfert de la comptabilité: comptes, notes, listes nominatives200613Dos
1887. 3Défense professionelleS1
1887. 31Association des fromagers du canton de Vaud (AFV)S2
1887. 31-01Contrats de vente de lait1994-199913Dos
1887. 32Union vaudoise et neuchâteloise des acheteurs de lait (UVNAL)S2
1887. 32-01Cremo, Milka Fromages SA: contrat-cadre de prise en charge de crème, contrats d'achat, conventions1999-200112Dos
1887. 32-02Enquête relative à la valorisation du petit-lait: correspondance, formulaires de réponse200613Dos